6 февраля
«Свиная», или, если хотите, «чумная» тема остается самой резонансной уже больше недели. Вот и «Крымские известия» вынесли эту проблему на первую полосу сегодняшнего своего номера.
«Ситуация, конечно, крайне неприятная, хотя с точки зрения рядового потребителя ничего очень уж страшного не произошло. Свинина продается в продовольственных магазинах, супермаркетах, в конце концов, можно перейти на говядину, «ножки Буша», есть мясо индейки, утятину. Но возникла острая проблема у тех, кто занимается выращиванием и реализацией свиного мяса, сала, копченостей из свинины. Они вложили немалые деньги, труд, ресурсы и теперь терпят серьезные убытки. А ведь у них есть семьи, которые нужно кормить. Корреспондент Дмитрий Лицов встретился с ними на Куйбышевском рынке Симферополя. Вот что ему рассказала Ирина Матковская, индивидуальный предприниматель:
– Я в шоке. Продукты мною завезены еще до карантина. Вся продукция — c полным пакетом документов, но мне не разрешают ее продать. Ссылаются на инструкцию о мероприятиях по предупреждению и ликвидации африканской чумы свиней, утвержденную Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР… 21 ноября 1980 года. Но постойте, этому документу уже 36 лет, рынки другие стали, контроль другой, почему до сих пор используют эту инструкцию, мне непонятно. Мы платим за патент, отчисляем налоги в пенсионный фонд, торгуем не на «стихийке», а в цивилизованном крытом помещении, имеем юридический адрес, торговую площадь, указанную в патенте. У нас холодильные прилавки, температурный режим, это не так, как было раньше: пришла бабушка, продала домашнюю колбасу и ушла. Сейчас совершенно другая система… Так зачем же нас резать без ножа?
Мы так долго добивались завоза продукции с материка и теперь должны остаться с носом. Если в ближайшее время не начнем нормально работать, потеряем всех клиентов. Как жить потом — неизвестно…
Удалось взять комментарий у главного государственного ветеринарного инспектора г. Симферополя Надежды Бойко.
– Мы понимаем недовольство предпринимателей, — сочувственно кивнула она головой, — но действуем в рамках инструкции. Запрет на магазины и торговые сети не распространяется, поскольку упомянутый документ подразумевает, что там должна реализовываться продукция промышленного производства и свинина, забитая через сертифицированные бойни. На заседании штаба чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при правительстве РК председатель Государственного комитета ветеринарии Республики Крым Валерий Иванов поднял этот вопрос. Принято решение, что как только удастся остановить распространение вируса африканской чумы свиней, штаб при правительстве РК вернется к рассмотрению вопроса о разрешении реализации на рынках промышленной свинины, сала и копченостей при условии, что на продукцию будут оформлены все соответствующие документы».
Председатель Госсовета Республики Крым Владимир Константинов занял первое место в рейтинге глав законодательных органов субъектов Российской Федерации за 2015 год. Об этом говорится на официальном сайте информационно-аналитической системы «Медиалогия». С именем главы крымского парламента за минувший год связано 14 180 сообщений. По данным компании, наиболее часто имя главы законодательной власти республики упоминалось в связи с его заявлениями относительно попыток Украины дестабилизировать положение в Крыму путем организации продовольственной и энергоблокады, а также о западных санкциях. Кроме того, СМИ сообщали о визитах зарубежных парламентариев в регион, особенно широко освещались встречи В. Константинова с делегациями из Франции и Сербии». Эту информацию для «Крымских известий» предоставила пресс-секретарь Председателя Госсовета РК Оксана Савенкова.
Руководителем управления ФНС России по Крыму назначен Роман Наздрачев, который до этого исполнял обязанности главы ведомства. Приказ о его назначении сегодня подписан Министром финансов России. Роман Наздрачев работает в налоговых органах с 1996 года. До переезда в Крым в 2014 году он работал в налоговой службе Алтайского края. Новый главный налоговик Крыма по случаю своего назначения устроил пресс-конференцию для крымских журналистов. То, о чем он поведал журналистам, описала в сегодняшнем номере «Крымских известий» Анастасия Свиридова под заголовком «Путь в налоговую лежит через муки совести».
Обещали увеличить — и сделали это. Речь идет не о повышении зарплаты, а о тарифах на коммунальные услуги. Кто и сколько будет платить с 1 января и какая пеня ожидает неплательщиков за свет, газ и воду, а также и тепло, во всех подробностях на страницах «Крымской правды» рассказала руководитель Госкомитета РК по ценам и тарифам Ольга Игошина.
Министр экономического развития Республик Крым Валентин Демидов тоже провел пресс-конференцию, на которой рассказал журналистам о программе инвестиционного привлечения. Здесь же он коснулся и цен на свинину. «Никакого роста цен на мясо не произошло. Единственное — почему-то показал рост Первомайский район. Однако соответствующая реакция со стороны министерства промышленности и торговли уже последовала. Все искусственные моменты нивелированы, — заверил министр. В случае, если же дефицит свинины все же даст о себе знать, планируется увеличить завоз мяса с материковой части России».
Но вот что пишет та же «Крымская правда» о цене свинины в Керчи: «За сегодняшний день в городе цены на свинину поднялись на 30 процентов. Об этом сообщил заместитель главы администрации Керчи Богдан Жорняк на очередном совещании по вопросам работы в режиме второй карантинной зоны. Он отметил, что на горячую линию администрации уже поступило несколько звонков с жалобами на рост цен на свинину в специализированных магазинах и супермаркетах. Керчане просят власти вмешаться в ситуацию и решить проблему. Жорняк подчеркнул, что будет ходатайствовать о полном запрете на реализацию данного вида продукции на территории муниципалитета. Также данные о спекулянтах будут передаваться в прокуратуру».
И еще немного о свинине. Если вдруг свинину купить невозможно по причине ее высокой цены, есть возможность угостить себя свиной тушенкой.
«Правда, если хотите настоящего мяса, то выбирать как раз нужно не тушенку, а то, где на этикетке указаны «Свинина тушеная», ГОСТ (Р54033, с прошлого года он 32125-2013, но допускается и старый советский 697 — без указания года через дефис) и сорт желательно высший. Если на этикетке указано, что свинина тушеная изготовлена по ГОСТУ, то в составе могут быть исключительно свинина, соль, перец, лук, лавровый лист. Причем, мяса — не менее 60%». Вот о таких и других премудростях при выборе тушенки рассказала на страницах «Крымской правды» технолог Мария Василенко. Читайте под рубрикой «Продовольственная безопасность».
И на другие темы…
Программа «Земский доктор», призванная привлечь молодых врачей работать в сельской местности в 2015 году успешно реализована. Все двадцать заявок рассмотрены и утверждены, но работать приехали только 19 врачей. В программе на 2016 год заявок заложено в два раза больше, а возраст участников увеличили с 40 до 50 лет. К сожалению, миллиона, который выдается участникам программы, явно недостаточно. На него даже и жилье не купишь. Обо всем этом в «Крымской правде» публикация Наталии Назарук «Не последние ласточки».
Как синоптики и обещали, в Крым пришла зима. Впрочем, ненадолго…
Спокойных вам выходных и не болейте!
{youtube}ocK_hidZtsU|560|315|0{/youtube}
