О том, что на Украине, мягко говоря, большие трудности с продовольствием, вынуждены признать даже местные СМИ. И не только СМИ. Страна, обладающая лучшими черноземами, если не в мире, так уж точно в Европе, увы, не может нормально кормить свое население.
КЭ чуть более месяца назад подробно рассказывало о незалежных трудностях с овощами. С тех пор произошли серьезные изменения, причем в худшую сторону, и не только с овощами, но и с другими видами продовольствия.
На причинах подробно останавливаться не будем; если вкратце — это все те же проблемы с логистикой, неурожаем из-за засухи…
Но главное — беда в энергетической сфере и повальная мобилизация, ну и на гарнир — ужасная коррупция.
В начале повествования немного об овощах. Недавно просто взбесилась украинская морковка. Сейчас ее цена в среднем 30 гривен (73 рубля) за килограмм, хотя еще в сентябре морковь стоила чуть более 15 гривен, а в октябре 2023 года 6-8 гривен.
Продолжает дорожать картофель, его в этом году украинские аграрии недополучили около 30%, поэтому цена за кило доходит до 35 гривен (85 рублей).
По словам экспертов, картошечка будет и дальше пухнуть по части стоимости, поскольку ко всем уже существующим проблемам добавится нехватка семян для посевной.
Правда, недавно один свидомый аграрий заверил громадян, что вероятность подорожания картофеля до 50-60 гривен невысокая. Как говорится, надейтесь и ждите.
По остальным овощам наметившаяся еще пара месяцев назад тенденция к подорожанию, не прекращается и даже набирает обороты. К примеру, капуста белокочанная с конца сентября прибавила в стоимости 10% и сейчас ее можно купить за 32 гривны (78 рублей). За то же время лук репчатый прибавил 15% и стоит 18 гривен (44 рубля).
Но есть и позитивные новости: аж на 2% подешевели огурцы! Нынче их можно приобрести не более чем за 120 гривен кило (почти 300 рублей). Если такая цена покажется кому-то чрезмерной, то в киевских магазинах одной известной французской торговой сети огурцы можно купить… по 14 гривен! Здесь нет ошибки: огурцы реально можно купить по 14 гривен — но за упаковку в 100 граммов.
Однако вернемся к новостям грустным. Как сообщило Минагрополитики Украины, в стране теряется от 40 до 60% собранных овощей и фруктов из отсутствия надлежащих хранилищ.
Так что те из украинцев, кто хочет на зиму запасаться витаминами, лучше заранее ими наедаться. Кстати, по прогнозам «Украинского института аграрной политики», к середине декабря овощи могут подорожать еще на 20%.
***
От овощей перейдем к другим продуктам. Последние полтора месяца «сошли с ума» украинские яйца. Ну, очень стремительно они дорожали. Их цена местами сейчас доходит до 90 гривен (220 рублей).
Проблемы с яйцами — в основном из-за подорожавшей электроэнергии и кормов. Только с начала года фуражная пшеница взлетела в цене на 70%, фуражная кукуруза – на 80%, шрот подсолнечный на 60%.
С мясом в Незалежной также имеются проблемы, но они давние. Поголовье коров, свиней, овец и другой колбасной живности постоянно сокращается со дня обретения незалежности. Поэтому кризисные явления с мясом не так бросаются в глаза.
Тем не менее, в течение года больше всего подорожала говядина, на 21%, и сейчас стоит в среднем 302 гривны кило (730 рублей). За то же время свинина (подчеревок) прибавила в цене 10% и дошла примерно до 180 гривен (436 рублей). Куриные бедра тоже раздулись в стоимости на 10%, и нынче их можно купить по 130 гривен (316 рублей).
Зато на радость настоящим свидомым гурманам абсолютно не подорожало сало и даже чуть-чуть подешевело. Сейчас оно «коштуе» в среднем 235 гривен (570 рублей).
Цены на украинский хлеб то же не дремлют. По данным Госкомстата Неньки, с начала года стоимость килограмма пшеничного хлеба увеличилась на 11% до 49 гривен (почти 120 рублей).
Килограмм хлеба ржаного прибавил 11,5 % и стоит ныне 42 гривны. Обычный полукилограммовый батон увеличился в цене на 13% и тянет на 26 гривен (63 рубля).
Тем, кто сильно нервничает по поводу украинских цен на продовольствие, один известный киногерой точно бы предложил давать молоко за вредность.
Но с молоком в Незалежной тоже проблемы. Так, по данным «Украинской ассоциации производителей молоко», закупочные цены на него с начала года заметно увеличились, в среднем с 13 до 19 гривен за килограмм.
В результате за последние два месяца, к примеру, сливочное масло подорожало на 15%. При этом украинские производители умудряются всеми правдами и неправдами масло вывозить за рубеж. Еще бы, в Европе цены о-го-го! По данным варшавской газеты Rzeczpospolita, в Германии и Польше за год масло подорожало на 40%.
Так что маслице на Украине не только дорогое, оно еще и в дефиците.
К слову, российская картина маслом, в смысле сливочным, тоже в некотором плане зависит от мировых тенденций, а не только от картельных сговоров и нерасторопности чиновников.
Однако вернемся к украинским потребителям, в частности, к тем, кто любит заморские фрукты. По информации специализированного сайта Аgropolit.com, на конец ноября в Киеве цены будут за килограмм апельсинов 100 гривен (242 рубля), лимонов — 75 гривен (182 рубля), мандаринов – 80 (194 рубля), бананов — 60 (147 рублей).
Как видим, заморские витамины тоже кусаются.
Чтобы громадяне и громадянки сильно не расслаблялись, недавно их своим прогнозом слегка взбодрил Национальный банк Украины.
По данным НБУ, (дословно в переводе) — «давление на цены продовольственных товаров будет сохраняться в течение ближайшего времени. В результате на фоне низкой базы сравнения прошлого года, продовольственная инфляция будет ускоряться до II квартала следующего года».
То есть еда и дальше станет дорожать, как минимум, до апреля, а как максимум — бог его знает.
Ну, и в завершение немного о том, как светлые украинские умы пытаются своими рационализаторскими предложениями улучшить продовольственную ситуацию.
Недавно в уряде (правительстве) предложили отказаться от дорогой импортной рыбы и кушать только дары своей фауны, а заодно ее развивать. Что же, патриотическое предложение, да и цены на карасей сразу упадут.
Вот только когда вникли в проблему, то сразу ахнули.
Только с 2014 года в результате варварского отношения к водным ресурсам количество рыбы в украинских реках и у украинского морского побережья сократилось в 10 раз! Можно только себя представить, если отказаться от импортной рыбы, в какую сторону рванет цена на украинских карасей.
Еще одно рацпредложение связано с украинской кукурузой, закупки которой в последнее время существенно сократил Китай. Один свидомый» эксперт-«Чиполлино» посчитал, что доходы с сорока гектаров кукурузных полей равны доходам с одного гектара посевов чеснока.
И свидомый Чиполлино, конечно же, кинул клич сельхозпроизводителям – все на чеснок!!!
Эксперт даже эмоционально предложил превратить Неньку в центр мирового чесночного производства — примерно как Остап Бендер предлагал превратить Нью-Васюки в центр мирового шахматного искусства.
Что ж, идея в нынешних условиях может хорошо зайти… и выйти.
Фото из открытых источников
