Экономика Профессоры и Брокгауз с Ефроном 0 (0)Ольга ФОМИНА03.03.201530.05.2020 Ольга ФОМИНА03.03.201530.05.2020 ВМЕСТО РИСА Чуть более ста лет назад «Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона» в статье, посвященной Крыму, сообщал: «Еще недавно главную статью крымской сельскохозяйственной промышленности составляло