История жизни Ефима Петрищева – это повод для гордости не только его родителей, но и руководства Красногвардейского района, которое ставит его в пример местной молодежи. Но это еще и повод для зависти у недоброжелателей. Но на последних Ефим и его семья внимания не обращают…
А дело в том, что самым молодым овцеводом Крыма парень стал в 22 года и уже чуть больше года весьма успешно развивает свое дело, приумножив поголовье овец в своем хозяйстве в три (!) раза. Секреты успеха Ефима просты и понятны: трудиться и наслаждаться жизнью.
Почему овцы, а не бокс?
Главный авторитет в жизни Ефима Петрищева — его отец Сергей. Он, довольно успешный предприниматель в области сельского хозяйства, к легкой жизни не привык. Всего добился собственным трудом и сына воспитал в том же духе: не баловал, с детства закалял занятиями по боксу, с зарёй брал с собой в поля.
Парень решил выбрать дорогу отца – остался в селе, поступил в Агротехнологическую академию на агронома. На втором курсе отец предложил сыну, не тратя время даром, начать заниматься собственным делом – например, разведением овец. А чего? Хорошая баранина всегда в цене, шерсть тоже предмет торга, да и овец в Крыму не так уж много.
Ефим подумал, поездил по профильным хозяйствам, потолковал со знающими людьми и принял решение: открыть свое дело. Официально стал главой КФХ, взял в долгосрочную аренду земли и здания бывшей птицефабрики «Красноармейская», оформил проект на создание овцеводческого хозяйства, защитил его в Министерстве сельского хозяйства Крыма, получил грант на 1,5 млн рублей как начинающий фермер на закупку 100 овец. И дело пошло.
— С горсткой друзей (человек пять нас было) починил здания, протянул трубы от ближайшей скважины. Это сейчас у меня уже есть сотрудники – пастух и подсобный рабочий. А поначалу вдвоем с однокурсником-другом Русланом присматривали за становлением хозяйства в спартанских условиях: вставали раньше зари, ночевали в теплушке-вагончике без отопления. А бокс? Бокс остался, но не как основной вектор в жизни, как когда-то мне мечталось, а как один из способов волевой закалки, так пригодившейся в жизни.
Овцеводство – школа жизни и своеобразная армия
В армии Ефим не был – получал высшее образование, но считает, что в ней почти побывал. Жизнь на овчарне по дисциплине схожа с казарменной службой, только законного солдатского тихого часа нет. И через год на дембель не уйдешь – овцы уже не отпускают. Питание строго по расписанию, что у людей, что у животных, причем с другом Русланом хвастаются – научились в полях такие блины кружевные выпекать – не у каждой хозяйки получатся!
Ночные побудки – дело обыкновенное и очень важно, особенно в зимние месяцы, когда у овец идет окот. Новоявленная мамаша может не принять малыша, а отара затоптать. Чтобы не упустить процесс, приходится ночами дежурить: через каждые 15 минут вставать по очереди.
— Обязательно в первую неделю жизни рубим хвосты ягнятам из гигиенических соображений. Я решил разводить овец Цигайской породы, и хвосты у них длинные. Зато эти животные хорошо адаптированы к крымским степным условиям, когда летом даже в тени +40, мало воды и много клещей. Кстати о клещах. Овец необходимо вовремя привить от паразитов, чтобы не погибли от укуса за считаные дни от пироплазмоза. Эта процедура делается один раз в год в мае на пике активности паразитов. В планах на будущий год у меня — построить ванну для обработки овец от паразитов.
Животноводство – это не только армейская закалка, это и продуманная шахматная партия. Вот, к примеру, корма. Не заготовишь сено, солому, зерно – не прокормишь хозяйство. Ведь в засушливый год и в степи растительность слабая. Или упустишь хромающую овцу или с воспалившейся царапиной – потеряешь животное.
Итоги первого года работы
С результатами у Ефима все в порядке. Шутит, что, мол, на заработанные деньги мог бы неплохо отдохнуть. Но…! Делает это крайне редко, а заработанные средства пускает в оборот – на развитие хозяйства. По итогу первого года работы поголовье отары со 100 увеличилось до 309, а сам Ефим из разряда арендатора перешел в разряд собственника помещений и земель бывшего птичника. Экологически чистая баранина реализуется по всему Крыму, остриженная шерсть пошла на ткани и носки на волгоградской фабрике.
— Я почувствовал силу своих решений, стал самостоятельным, научился продумывать все наперед. Спасибо отцу, друзьям и овцам. Дело это я уже не брошу, столько сил в него вложено! Не понимаю молодых праздношатающихся — мол, погулять нужно успеть! Всему свое время – ты деньги свои заработай, а потом гуляй! Наоборот, хорошо, когда молодой свое дело начинает, у него больше времени и сил на развитие. И абсолютно не важно, где это происходит: в городе или селе. Везде себя найти можно. В моих планах на следующий год увеличить маточное поголовье до трехсот. И я абсолютно не жалею, что с молодости выбрал себе такую непростую дорогу. Трудности только закаляют мужчину, а боятся их — удел слабаков.
