Гульнара, назовём её так, несколько лет работала на рынке, торговала вещами, купленными в Харькове. Летом, осенью, зимой, в любую погоду, с товарками они возвращались домой чаще всего поздно ночью, груженые большими сумками. Случалось, по каким-то причинам их не встречали, мобильников тогда не было, и женщины часами добирались до дома, волоком таща свои баулы. А утром вставали за прилавок.
Присмотритесь к тем, кто ежедневно торгует на рынках. Особенно в холодное, ненастное время. Одетые в десять одёжек, на ногах какие-то чуни или валенки большого размера, в галошах. Лица красные, голоса хрипловатые. Всё это было и в жизни Гульнары до того времени, как однажды её подруга, тоже крымская татарка, предложила поехать вместе в Турцию. Пригласила посмотреть, может быть, отдохнуть, а может и поработать. Гуля, как её называли на рынке, согласилась сразу.
А что, дети выросли, завели свои семьи, муж, хоть и нигде не работает, поймёт. И не пропадёт. Умеет готовить и делает это охотно. Хозяйственный.
Вот так впервые пять лет назад Гуля оказалась в Стамбуле. Приехала на два месяца, думала, посмотрит и вернётся домой. И ещё в аэропорту услышала от одной из попутчиц, что, приехав на два месяца, вернёшься домой через 20 лет. Отмахнулась от этих слов, посчитала неудачной шуткой. Сейчас так не считает. И вот почему.
где живёт и работает одна из крымчанок
— В Турции я отдыхаю, — говорит Гульнара, — а домой приезжаю как в какой-то кошмар. Да, там всё не так просто. Непривычный уклад жизни. Завтрак очень поздно, поскольку рабочий день начинается в 10 часов. В это время открываются и основные магазины, торговые предприятия. Ну а к тому же само питание для нас совершенно непривычно. Например, на завтрак огурцы, помидоры, словом, салаты, которые на столах турок в большом почёте. Обед состоит из супчика, больше напоминающего кашицу в стограммовой пиалушке. Да сэндвич с обжаренной в тефалевой сковородке курицы без добавления жира или масла. Нашим девчатам голодновато с непривычки.
Как можем, помогаем одна другой. Например, встретила знакомую, вижу, недоедает. Пригласила к себе. Но прежде попросила разрешения у хозяйки. Обманула, что придёт родственница. И только получив разрешение, позвонила знакомой. Также с разрешения хозяйки сварила пельмени. Хотя, если вдуматься, турки придерживаются здорового образа жизни, и, прежде всего это касается еды. Мясного в их рационе очень мало, больше овощей, фруктов. В каждой семье во время еды на столе кувшин с водой. Воду пьют везде: дома, на улице из бутылочек. Видимо, так сбивают аппетит. В день выпивают до трёх литров воды.
За пять лет сменила трёх хозяев. И всякий раз нужно приноравливаться. Очень много ограничений. С одной стороны, это хорошо, когда посещение гостей начинается с того, чтобы предупредить хозяев как минимум за сутки. С другой же, нам не понять, как можно, прежде чем идти в гости, просить на это разрешения у тех, к кому направляешься. Причём, стороны должны договориться о времени визита! И вот приходят гости. Им подают кофе или чай с маленьким кусочком сахара. Никакого печенья или конфет. Широких застолий, как у нас, нет.
Ну а характер работы… Сейчас я гувернантка, утром кормлю двоих детей-школьников, провожаю их к выходу из дома, к школьным автобусам. Потом мою посуду, в совершенстве освоила посудомоечную машину. Делаю уборку квартиры, что очень легко, поскольку нет нагромождения мебели. Голые стены, постели, всё самое необходимое. Загружаю стиралку. Это ежедневно, поскольку вечером все члены семьи принимают ванну, одеваются в домашнюю одежду, а та, что была на них, — в корзину.
Часов с 11 до четырёх свободна. Но из квартиры — ни на шаг. Сижу перед телевизором. Турецкий понимаю, хотя не всё, это как русскоязычным воспринимать украинский. Но есть и российский канал. Так что скучно не бывает.
Хотя, как сказать… Ведь у меня есть дом, муж, дети, внуки, родные, друзья. Иногда такая тоска наваливается, словами не передать. Да и хозяева попадаются разные. Однажды попросту обманули меня, не заплатив за две недели тяжёлой работы, поскольку приходилось ухаживать за женщиной, вес которой был далеко за сто килограммов.
И всё-таки Гульнара осталась в Турции. Ненадолго приезжает домой, затем опять — в самолёт. Почему?
— Жизнь в Стамбуле — это как в кино, — объясняет Гульнара. — Чистые улицы. Приходя домой, обувь не снимают. А зачем, если она совершенно чистая, в том числе и подошва? В подъездах цветы, чисто, тепло, уютно. Зарплата у нас, кто приехал из бывших республик Советского Союза, примерно одна. А здесь работают девчата из Молдавии, Азербайджана, Грузии, Узбекистана. Есть и из России. Но русских, как и украинок, в Турции не любят, называют всех одним именем «Наташка», определяя таким образом их принадлежность к самой древней профессии. Обидно за соотечественниц, тем более, что среди девиц лёгкого поведения хватает и представительниц других наций и народностей.
Так вот, получаем мы в среднем по 600 долларов в месяц. Где-то 100 долларов уходит на себя. Это притом, что в Турцию мы везём продукты на первое время. Прилично денег уходит на дорогу. Безработные турчанки за такую же работу получают в два раза больше. И тем обиднее порой услышать от турок-мужчин, что вот, мол, понаехали, отбирают заработок у наших женщин! Но в целом отношение к нам доброжелательное. Более того, случаются и предложения дружбы, порой далеко недвусмысленные. Но всё это без хамства, уважая в каждой из нас чувство собственного достоинства. Как следствие, некоторые наши девушки выходят замуж и остаются в Турции навсегда.
И ещё одна особенность бросается в глаза. Такое впечатление, что женщины там не работают. Везде мужчины. И за прилавками, и в качестве мойщиков с тряпками. У обочин дорог дети цыган торгуют цветами, бумажными салфетками. Женщины там избалованы. Если турчанка занесёт на третий этаж пару килограммов помидор, она изноется, какую тяжёлую работу выполнила и что все руки у неё отваливаются от боли. Неописуемое удивление у них вызывает то, что мы умеем шить, готовить, дрова колоть, гвозди забивать, красить, штукатурить, доски пилить, чинить проводку.
А как же отдыхают наши соотечественницы, если им запрещено покидать квартиры?
— У нас раз в неделю, обычно в воскресенье, выходной день. Мы, крымчанки, встречаемся где-нибудь в кафе или в парке, перекусим, что принесём с собой — кто кусочек сыра, кто чебуреки… Попьём чайку, иногда немного вина, которое здесь, надо признать, в большем почёте, нежели крепкие спиртные напитки. Потом гуляем по городу. Заходим в музеи, в мечети. В театрах не бываем, дорого.
Бросается в глаза такая особенность. На улицах не видно пьяных или курящих. В магазине вас доброжелательно встретят, предложат чай или кофе, естественно, бесплатно. Пока молодой человек оформляет вам покупку, к вашим услугам удобное кресло, журналы, в поликлинике вас разместят перед телевизором. Случается, вас просят подвинуться, уступить дорогу. Делают это в высшей степени деликатно. Например: «Милая моему сердцу, вы не могли бы посторониться?» Приятно.
Это я сейчас работаю в семье, когда выхожу из квартиры раз в неделю. В прошлом году у других хозяев мне разрешалось гулять по два часа в день. Вот и бродила по косе, вдающейся в Босфорский Залив. Я работала в семье, живущей на побережье, в пригороде Стамбула. Тогда я и в море купалась. А сейчас нет. Живём на берегу, а вот не купаемся — до пляжа далеко.
Работа гувернантки — далеко не единственное, чем приходиться заниматься нашим женщинам в Турции. И Гульнара пару лет назад ухаживала за престарелой турчанкой, выполняла не самую приятную работу. Но даже и тогда она ту работу не променяла на прежнюю, здесь, в Крыму. А ведь вместе с Гульнарой в Турции сегодня находится не одна сотня крымчанок, среди которых есть учителя, врачи, дипломированные специалисты, люди самых разных специальностей. И не только женщины. Немало в Турции и мужчин. Как правило, они работают портными.
Так что же сделать нам, чтобы в Крым вернулись все, кто трудится сегодня в Турции, России, Испании, в других странах ближнего и дальнего зарубежья? Выбрать хорошего президента, который бы отучил нас от пьянства и хамства, и заставил навести порядок в подъездах? Ещё одна революция? Нет, наверное, революции нужны в наших головах. Но, что бы ни случилось, Гульнара уже не вернётся. Иная задача перед нашим государством, перед всем обществом — чтобы за ней не последовали дети и внуки…
На фото вверху — предместье Стамбула, где любила прохаживаться Гуля
